「山縣」Art Label 純米 低温熟成酒2020 1800ml | コンセプト・ワーカーズ・セレクション

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「山縣」Art Label 純米 低温熟成酒2020 1800ml

¥ 3,090 税込

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山縣のコンセプトは「熟成冷酒」。低温にてゆっくり熟成させたお酒を冷酒で気軽に楽しんでもらうためにつくられました。今回の山縣も火入れした純米酒を約1年半(18ヶ月)-2℃の冷蔵庫でゆっくりと熟成させました。
メロンやリンゴを思わす落ち着いた香りに、苺を思わすキュートで甘い香りを感じます。穏やかで丸い口当たりに、ややクリーミーなイメージの心地よい旨味を感じます。アルコール度数も少しさげています。
いままでリリースしてきて4年が経ちますが、シリーズの中では最もすっきりとした印象で、スルスルといつまでも飲み続けられるライトタイプの純米酒です。

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